عبد الستار ع. ر., الشطي ص. م. ح., و الحلفي ا. ر. س. "استخدام المجال الكهربائي النبضي كتقنية لا حرارية في معاملة وحفظ الغذاء: دراسة مرجعية". مجلة علوم البحار والتقنيات البيئية, م 9, عدد 1, يونيو، 2023, ص A 1-28, doi:10.59743/jmset.v9i1.149.