"استخدام المجال الكهربائي النبضي كتقنية لا حرارية في معاملة وحفظ الغذاء: دراسة مرجعية". مجلة علوم البحار والتقنيات البيئية , م 9, عدد 1, يونيو، 2023, ص A 1-28, https://doi.org/10.59743/jmset.v9i1.149.