"استخدام المجال الكهربائي النبضي كتقنية لا حرارية في معاملة وحفظ الغذاء: دراسة مرجعية" (2023) مجلة علوم البحار والتقنيات البيئية, 9(1), ص A 1–28. doi:10.59743/jmset.v9i1.149.