عبد الستار ع. ر.; الشطي ص. م. ح.; الحلفي ا. ر. س. استخدام المجال الكهربائي النبضي كتقنية لا حرارية في معاملة وحفظ الغذاء: دراسة مرجعية. مجلة علوم البحار والتقنيات البيئية , [S. l.], v. 9, n. 1, p. A 1–28, 2023. DOI: 10.59743/jmset.v9i1.149. Disponível em: https://journals.asmarya.edu.ly/jmset/index.php/JMSET/article/view/149. Acesso em: 20 2024.