عبد الستار ع.ر., الشطي ص.م.ح. و الحلفي ا.ر.س. 2023. استخدام المجال الكهربائي النبضي كتقنية لا حرارية في معاملة وحفظ الغذاء: دراسة مرجعية. مجلة علوم البحار والتقنيات البيئية . 9, 1 (2023), A 1–28. DOI:https://doi.org/10.59743/jmset.v9i1.149.